河北省迎冬奥餐饮技术人才储蓄技师研修班正式开班

8月5日下午，河北省迎冬奥餐饮技术人才储蓄技师研修班在石家庄振头古镇举行开班仪式，河北省商务厅服务商业处一级调研员刘冬青处长、河北省人社厅技术判定中心杨玉华主任、田琦老师加入并致辞。开班仪式现场30余人，钉钉线上平台1500余人同时在线寓目学习。

唐山鸿宴饭庄、唐山和合婚庆文化广场、河北小放牛餐饮治理有限公司、保定直隶安家罩饼、悦众餐饮团体公司、邯郸市居家缘餐饮治理有限公司春满园分公司等十几家企业实时组织员工线下寓目学习。　　河北省商务厅服务商业处一级调研员刘冬青处长首先讲话，他对研修班开班表现热烈的祝贺，并对到场培训学员提出了要求，希望大家通过培训学习获得更好的提升，为冬奥会服务做出孝敬。　　省人社厅技术判定中心杨玉华主任在讲话中表现服务冬奥是难过的职业荣耀。展示河北餐饮文化秘闻和特色，托付在于信任，武艺在于追求，责任在于使命，此次研修班是取消中烹中面西烹西面国家职业资格证书倒计时前的“秒冲刺”，是在特许条件下通过专门通道最后一批持国家职业资格证书走向冬奥服务平台的餐饮高技术人才，时机来之不易，“绝版”证书弥足珍贵，并祝大家学有所成！　　省饭烹协吕毅华会长作开班讲话，表现要保质保量完成培训任务，并将迎冬奥餐饮技术人才储蓄计划在全省努力推广，打造新的河北冀菜美食文化符号，为行业生长发挥一个专业行业协会的应有的作用和孝敬。

　　紧接着冬奥会事情向导小组办公室刘瑞娟授课“奥运市场开发和餐饮服务需求”；河北餐饮服务高级照料董丽英授课“餐饮业服务的素质要求和技术要求”；河北省市场监视治理局副处长赵景石授课“冬奥聚餐饮服务食品宁静保障规范”，学员回声受益匪浅。培训课程摆设6课时/天，8月31日竣事，希望大家珍惜此次难过时机，抽出时间认真学习，不停提升自己的专业知识和武艺水平。　　此次研修班是省饭烹协今年以来组织的一次较大运动，也是首次接纳线上和线下相联合的方式开展培训，授课老师均是在我省烹饪餐饮方面的专家以及在实践中有很高建树的烹饪、面点大师和服务大师，是我们省餐饮行业的精英。培训旨在为2022年北京冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮领域造就储蓄人才，今年计划培训700名切合资质的技师和高级技师，对我们全省餐饮界同仁来说，既是一次很是难过的时机，也是一次磨练我省餐饮服务水平的一次实战训练。

　　最后，祝大家不停进步，学业有成！。

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